Bierbrouwer

Technicus in fermentatieprocessen - bieren

In deze opleiding leer je een biertype brouwen. Je leert de  alcoholische fermentatieprocessen begrijpen, opvolgen en bijsturen.

De modules kunnen los van elkaar gevolgd worden. Elke module wordt bekrachtigd met een deelcertificaat. Als je alle modules succesvol hebt doorlopen, behaal je het certificaat "Technicus in fermentatieprocessen - bieren".