Sommelier

In de opleiding Sommelier leer je alles over de verschillende productieprocessen, hoe wijnen en/of bieren te degusteren en te serveren en advies te geven bij de keuze.  Je stelt in samenspraak de wijn- en/of bierkaart op. Je koopt de wijnen en bieren aan en je beheert de voorraadkelder. 

→ Deze opleiding vervangt de opleiding Wijnkenner

Als je deze opleiding combineert met de Aanvullende Algemene Vorming, kan je het diploma secundair onderwijs behalen.